domenica 29 giugno 2014

Torta Castello

Per la cresima di Lorena ho realizzato una torta a castello ricoperta con tante stelline sui toni del rosa e del viola.
La torta è un pan di spagna classico di forma rettangolare farcito con crema panna e cioccolato e bagna analcolica, ricoperto con pasta di zucchero bianca, le torri sono realizzate con dei biscotti uniti da marmellata alle albicocche e ricoperte con pasta di zucchero bianca mentre per fare i tetti ho utilizzato dei cono gelato ricoperti con glassa reale e passati su delle zucchero semolato colorato.
Et voila ecco la torta:




a presto

αLєѕѕια_♥

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