Torta Battesimo

Ciao a tutti rieccomi qui per mostrarvi l'ultima torta realizzata, 

 per il battesimo di Mattia,

la torta è stata strutturata in tre piani 

i primi due piani sono due pds classici mentre l'ultimo piano è una sponge cake

farcite con crema al cioccolato e panna e 

come bagna ho utilizzato quella alla vaniglia

stuccata con ganache e panna

e ricoperta con pasta di zucchero bianca e azzurra.

Le decorazioni sono state realizzate tutte in pasta di zucchero: 

a presto

αLєѕѕια_♥