Torta Sub - acqueo

Vi vorrei mostrare l'ultima torta che ho realizzato, si tratta della torta con subacqueo.

La torta è stata realizzata in due piani, pan di spagna classico farcito con crema diplomatica arricchita con scaglie di cioccolata e bagna al rum, il primo piano ricoperto con panna montata effetto onde (1h per finire tutta la parte di panne) mentre il piano superiore ricoperto con pdz blu, come decorazioni ho realizzato il sub con le pinne, la boa, dei sassi, un polipo e il nome del festeggiato e altre decorazioni come coralli, e alghe la cosa che mi è piaciuta di più realizzare sono state le conchiglie realizzate in pasta di zucchero e dipinte a mano. Il vassoi e stato cosparso da zucchero di canna per l'effetto sabbia. Eccovi la torta:

a presto

αLєѕѕια_♥

Minnie Mouse Cake

Eccomi di nuovo qui per aggiornarvi delle ultime torte realizzate,
questa volta si tratta di un personaggio molto amato delle bambine e anche dagli adulti si tratta di Minnie Mouse, la topolina della Disney,
Per il nono compleanno di Ilaria ho realizzato questa Minnie Mouse Cake strutturata in due piani, formata da pan di spagna classico con bagna alla vaniglia e crema al cioccolato stuccata con ganache al cioccolato.
Lo torta è stata ricoperta con pasta di zucchero bianca e tempestata da tanti pois rossi ( io amo i pois) e nel primo piano ho attaccato anche delle sagome della faccia di Minnie.

mentre per il girotorta ho realizzato due strisce rosse con pois bianchi e due bei fiocchi a pois mentre come topper della torta ho realizzato il viso di Minnie Mouse in 2D. Et voila:

a presto

αLєѕѕια_♥

Torta Shoes and chic

Per il 12 compleanno di mia Sorella Sophia ho realizzato una torta a due piani,
si tratta di pan di spagna classico con crema diplomatica e scaglie di cioccolato e bagna al limone stuccata con panna montata e ricoperta con pasta di zucchero bianca.
La protagonista di questa torta e la scarpa con il tacco realizzata in pasta di zucchero, come topper della torta, le decorazioni sono tutte state realizzate interamente da me in pasta di zucchero, e per dare più eleganza alla torta ho realizzato tanti piccoli fiocchetti che ho poi posizionato lungo tutto il giro torta è come punto luce ho arricchito la torta con dei brillantini, vi mostro il risultato. Spero vi piaccia!!!

a presto

αLєѕѕια_♥