Torta San Valentino con orsetti

Per San Valentino ho realizzato due torte

una piccolina per il mio amore:

si tratta di un pan di spagna classico che ho colorato di rosso,

con crema diplomatica e pezzi di cioccolato :D ricoperta con pasta di zucchero bianca

e decorazioni in rosso in questo caso tanti cuoricini <3

poi come cake topper ho realizzato un orsetto con un cuoricini e 

ho deciso di realizzare dei ciuffetti intorno alla torta con della panna bianca

e infine ho aggiunto  delle margherite bianche;

l'altra torta invece l'ho realizzata con l'aiuto di mia mamma

lei ha fatto la parte rustica e io mi sono occupata delle decorazioni,

si tratta di un pan di spagna classico con crema al mascarpone

e bagna al caffè, ricoperta da pasta di zucchero bianca 

con delle decorazioni  a cuore rosa e rosse in pdz,

e come cake topper ho realizzato il divanetto che  è composto da pan di spagna con 

crema chantilly ricoperto da pasta di zucchero rosa,

e gli orsetti sono realizzati interamente in pasta di zucchero,

infine ho aggiunto una scritta e dei fiori per dare più colore alla torta.

Ed eccovi le torte:

  e in dettaglio i miei orsetti dolcissimi:

a presto 

αLєѕѕια_♥