martedì 12 novembre 2013

Torta castello Principesse Disney



Per il settimo compleanno della mia bellissima sorellina Ilenia ho preparata insieme alla mia mamma una torta principesca un castello con tutte le principesse delle Disney.
La torta è strutturata in tre piani composti da pan di spagna classico farcito con crema pasticcera, e ricoperto con pasta di zucchero rosa, le torri invece sono state realizzate con dei biscotti e ricoperte con pasta di zucchero rosa, mentre le parti superiori sono dei coni e delle coppette in cialda, e infine decorazioni sono tutte realizzate con pasta di zucchero, il vassoio è stato ricoperto con pdz verde. La torta ha richiesto tre giorni di preparazioni: il primo giorno e realizzato e decorato tutte le quattro torri, il secondo giorno abbiamo preparato, farcito e ricoperto i vari pan di spagna e infine il terzo giorno ho ultimato le decorazioni con l'aiuto di mia mamma.
Eccovi la torta:


Ci sono piccole imperfezioni ma ho cercato di fare il mio meglio.
αLєѕѕια__♥