Fruit Wedding Cake

Ed ecco
stavolta vi mostro una torta classica,
per il matrimonio di Karin e Stefano ho realizzato una classica torta alla frutta che in questo periodo ci sta, molto fresca e leggera!
Si tratta di due pan di spagna classici che ho ritagliato a forma di cuore, farciti con crema diplomatica e bagna analcolica, ricoperti con panna montata, i bordi della torta sono stati ricoperti da granella di nocciole, e le superfici delle torte sono state decorate con frutta e delle scritte realizzate con nutella.
Ecco le torte:

a presto

αLєѕѕια_♥

Torta Peppa Pig

Per il secondo compleanno del piccolo Rayan ho realizzato una torta del famosissimo cartone Peppa Pig,
il protagonista della mia torta e il piccolo George con il suo amato dinosauro.
La torta è composta da due pds classici farciti con crema al cioccolato e panna con bagna analcolica, stuccata con ganache al cioccolato e ricoperta da pasta di zucchero verde e azzurra.
Le decorazioni sono tutte realizzate a mano in pasta di zucchero.
Ecco la torta:

La famiglia Pig:

George con il suo dinosauro:

a presto

αLєѕѕια_♥

Torta Sigarette

Ed eccomi di nuovo qui
vorrei mostrarti la torta realizzata per un fumatore ( anche se non amo molto questo tema) di cui sono abbastanza soddisfatta.
Si tratta di un pds classico farcito con crema diplomatica con gocce di cioccolato fondente, bagna analcolica stuccata con panna montata e ricoperta da pasta di zucchero bianca.
Le decorazioni sono tutte realizzate in pasta di zucchero e per fare la cenere ho utilizzato del cocco disidratato che ho colorato con colorante in pasta nero.
Vi mostro la torta:

a presto

αLєѕѕια_♥