lunedì 28 aprile 2014

Torta Justin Bieber

Per il decimo compleanno di Alysia ho realizzato una torta a piani con Justin Bieber.
Si tratta di tre pan di spagna rotondi classici farciti con crema panna e nutella con bagna analcolica alla vaniglia, stuccati con ganache alla nutella e ricoperti con pasta di zucchero: il primo piano con pasta di zucchero bianca decorata con tante stelline lilla rosa e fucsia, delle margerite e un girotorta lilla e il secondo piano ricoperto con pasta di zucchero lilla con girotorta lilla e fiocchetto, decorato con stelline dello stesso colore e il nome della festeggiata e nella parte superiore della torta come cake topper ho messo la foto di Justin Bieber, la scritta buon compleanno e tante stelline con delle chiavi di sol. 

Vi mostro la torta:


a presto

αLєѕѕια_♥

Torta Maglia Milan

Per il 14° compleanno del mio piccolo cognatino Marco ho fatto una torta a forma di maglia del Milan.
Si tratta di un pan di spagna classico rettangolare sagomato a forma di maglietta, farcito con crema al cioccolato e bagna al latte e cacao, stuccata con panna montata e coperta con pdz rossa con strisce nere e infine ho realizzato in nome e il numero con pdz bianca.



a presto

αLєѕѕια_♥


Torta pacchetto regalo fiorita

Eccomi di nuovo qui,
per il 41° compleanno di Teresa ho realizzato una torta che ricorda un pò un pacchetto regalo con dei fiorellini.
Si tratta di un pan di spagna classico con crema al mascarpone e bagna al caffè, stuccata con panna montata è ricoperta con pasta di zucchero arancione, infine è stata decorata con un fiocco e dei nastri bianchi, delle margherite e delle rose bianche e arancioni, e infine una targhetta con scritto Auguri Teresa!
Vi mostro la torta:




a presto

αLєѕѕια_♥

mercoledì 9 aprile 2014

Torta con Rose Rosse

Salve,
rieccomi qui per mostrarvi l'ultima torta realizzata per il 53° compleanno di una signora.
La torta è composta da pan di spagna classico con bagna al rum e crema cioccolato e panna, stuccata come al solito con panna montata e ricoperta con pasta di zucchero bianca, come decorazioni ho creato delle rose rosse e delle margheritine, alcune foglie e la scritta Auguri Mamma, e come giro torta ho realizzato una specie di treccia rossa e bianca con un piccolo fiocchetto (il mio marchio, li adoro) e infine ho ultimato con delle decorazioni in ghiaccia reale. Ed eccovi la torta:



Ed eccola in diverse prospettive:



a presto

αLєѕѕια_♥